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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
6 A }" a& s. g/ u' M h7 s2 o) J4 P4 j& M# Q4 T4 Y
主打王牌：新鲜水果和蔬菜
* Q! c, a1 u$ I' o莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 d" E/ E, `1 W& G& S0 F7 r橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
% i0 e P) @( w7 ~6 a( A
. {' R" }. o: [第二梯队：谷物
! f5 F+ T3 J) X2 c( z) K; T面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。# c" n- f! n3 ]
7 t1 N7 }* S5 y( [1 I( s8 b- B第三阵营：牛奶和奶制品
7 R: n5 w) R2 T- v1 N" Z/ a. m* G低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
6 p. i! G, |$ ?/ _( V9 q3 W& j; a
最后防线：肉和坚果, G: h+ u. H- q1 N0 _+ B; l
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! A1 }. M5 _; h9 o8 K. z; X, L
9 Q( s# ^+ X* M6 O8 x, |( V四大原则：* c3 t% m! m4 _' e, I
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
; D& ^- O; ^( u1 u原则二：两餐之间避免吃糖；
8 D0 P3 O0 O. N2 ]3 B原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
" M, `5 {6 {+ ~# S原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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