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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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8 r; y2 Y5 D* T8 {; L主打王牌：新鲜水果和蔬菜
5 @+ k# _% J8 }0 F莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, q* ?0 a3 _" `+ o. @. ? z
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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# I' R+ U6 G( Y! M- F4 {0 t& {' |2 o$ n0 ~第二梯队：谷物* }+ }' r2 Z, ^% v4 d+ v* L
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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, d' x8 J& x, `0 L9 K: w' d: _1 H第三阵营：牛奶和奶制品* x* t* ^5 a, k+ C3 ?7 ]) W
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ ^9 U7 Y& Q- P* K) S
$ m2 [8 v! [1 X; s& U& Y最后防线：肉和坚果) O- F) \: L# a* Z; C# k& w
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：# K. ?& }7 o" {# a _
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 g2 i- `: k1 U/ A$ |# p0 p$ V- b原则二：两餐之间避免吃糖；
6 Z4 N7 H6 ]3 S5 _原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
" L' [, p) X% T% k2 X原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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