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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , T! l5 X, F; |, C9 {. ]! w
6 l! F: z% L" t$ T2 O" X9 H主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 z4 G/ h: b; ?3 f( A, t; }& ?
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
& j8 a# c' ^4 y+ ? Q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。. p* \) h+ @6 \1 }+ W& h
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第二梯队：谷物. A. p) }$ X& B* D/ s# Z0 d
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ K$ a4 h/ i5 \* |% j4 j$ o, S
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第三阵营：牛奶和奶制品
, w& x, c4 G( p/ d: e7 h8 N低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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4 m4 c, _0 X8 f& u最后防线：肉和坚果" k5 e m* p; y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 `/ {% I' l, ]
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四大原则：
: t+ F$ f$ p; K8 `" j% {' R2 }, E6 u原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 X' [* ]0 W: ]2 @1 j
原则二：两餐之间避免吃糖；0 D" e1 B' v. M& |( F! Q
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；9 j+ r; L( Y' E0 C9 }, X+ \" D
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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