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( Z( l1 h& V6 }6 T中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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* }5 f9 h: F1 B9 e& |: o食疗：蜜汁花生枣( F5 u6 Y$ E# |, K+ r
5 x) ~* M7 U1 p2 J" @做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; {9 i6 y- p$ w5 ]. d
' R, Q T" T8 Z5 e3 d6 g! Z4 D3 g4 [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) z/ c6 n$ i6 i2 I- j
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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- P+ |& m' G6 e! u1 s食疗：什锦山药泥
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, g+ @% ?) g8 b$ T做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ P$ i% u! E8 T* P6 [1 c食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 s! `3 x4 P0 H9 v2 i5 Z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 }; Y% G8 P2 @8 y& l
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* j9 N- M/ g0 j
' k% C" t& j9 g% v$ s( z食疗：栗子炖白菜! A4 i5 l: N# D$ M
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 C6 o3 `6 `& R- Y- Z
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 h* S, z9 s* d
5 w) B2 u$ u% m% d8 A5 i: f; C5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" ^; x5 ?) z8 X6 o$ a; j9 {6 g
; ?3 D0 m& z$ ~# T" C食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~