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m* _! n8 }! H! Y) a& i中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足# i, H% h( y/ m# V2 l- A
. {* U# k [% T4 u食疗：蜜汁花生枣* B. M0 X4 U. l) r
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ q2 K) F8 n8 U8 |! L
/ i2 a; h. U, y- A) i功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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: I4 ^1 Q2 _; l: ?* B, }2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥" [" N+ {+ ^; Z, ]: A; }* g
" m' A; l& M5 K' m# y7 y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% G- v( l5 P+ R& p
. h& P, n( v5 E% U8 Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 y9 e; X+ s5 h1 }- F2 T+ o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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& V8 U9 [9 `6 [$ |. A/ s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* ^+ {4 E- \, W* ?& O9 G
+ o1 y4 G6 f* u8 b2 S. k4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜6 O' E: E" P6 j! p; t
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( i+ O* h, i5 B3 g/ W" T功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 L3 \, S. }3 M+ ~' O, b, K/ w
5 t2 q0 K% @5 @, L" c食疗：海米炒油菜
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# o5 t+ ~! l5 [3 y3 z$ ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ u+ s2 h. V; o9 ]5 I
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~