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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。& d3 L4 w4 R* r) e7 A, l
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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/ i3 J3 q9 m0 S; r& o 荷叶饮. n$ N# z7 P" i" N. c
/ s5 l0 V2 Q9 z2 o; I' _. m- Q+ s 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。8 `' ~9 a) K# l- v; t
5 e+ a, j( F# _' K7 H 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。$ v" N4 N" e: ~5 e1 K; Y
7 q& [# R: [# C. K' P; ]6 L+ | 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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" J8 \1 e4 K. n9 V* v" l 山楂窈窕绿茶: h2 m1 ?( ?& C2 v" g
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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; Z$ n# E' q. V& |) T$ i! Q: F 降脂保健绿茶0 z. n: Z5 p L7 D- W, G* P
+ t* N' l- v$ y 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。, {5 K2 J$ K- k% _: M
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。. I0 m$ K* O" V" X
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消脂绿茶4 Z7 ] \ _; L9 `7 K g0 A
3 e8 B- K5 j$ ^) }, g 茶方：绿茶1g、大黄半钱。) r8 o% s; t0 ` y1 P& d% u
6 `( \, A8 M$ Z- M7 ]$ h5 h' C 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。) Z! M- M8 |0 X$ f" O# @# L
7 O% a" ^1 m% _ E. L4 { 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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0 X1 H1 q, Y1 T, G7 Y$ f0 c 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。0 |( T- E/ v% Z; h+ \" v9 B
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉! o. Z9 u# @* x! p D3 c$ A; H
4 C! p2 L, }2 U' F0 a3 D 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。. P7 N0 ]" l' ]- U
6 R/ m2 r# e+ v& g 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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