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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" H3 `5 t9 l3 \$ X* h5 `& `4 r
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9 S- {2 h/ z: h<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& x4 `$ i E5 w! [
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' {5 E4 K+ _7 k5 F; y/ f<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 L( u( ~: W) _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; D7 V( [ P9 y3 l7 @8 |+ m
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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f9 O* E( c( \1 a( m. j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- |! S! u: R& ]+ \ A, o
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
7 Q% \8 x8 b" V' @8 E4 D' O% X<P> </P>( G. a, }5 ^8 l; W- Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ |7 {( z1 q3 U<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ d# ^2 K8 r0 n/ @& F4 D: b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ t3 X: e0 ]1 E7 y' c2 c0 {
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 ] `3 N2 B" e3 }% K) C3 i<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> e' U8 L& W9 p& v) \
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+ A; v- P# r5 B0 J" G1 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! Y, y. |+ g! ~+ X( Q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ r6 W) \" _$ i2 T<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
8 _( A5 d& X* A7 S2 \5 U- C& h% D<P> </P>
) @% S: ^' f( ?+ i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' o- R/ g$ Q. B! u z; X: j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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# l6 W; d. Z8 W1 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ D5 x* P8 t" R# }0 G0 i<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 |0 u0 M4 v: S9 R1 |! Z<P><FONT color=red></FONT> </P>. q% v( ?4 ?/ h1 H
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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7 I9 t& ?7 d) V4 j<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># r0 {; U9 {* M9 ]5 b( G2 |, Q4 }- o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! V% d8 X) w1 X<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 Z3 Z& k+ i. N" @" p2 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>" w' v1 \* |* [' @4 I
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># i- D0 \& I9 a* w
<P><FONT size=3></FONT> </P> b' z) ?5 ^# R7 K. y' p
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 P0 a- ^ J& f2 |% ^0 T
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) `' I1 r- a* D<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 b" c: C/ G7 @
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% m2 b6 H, O9 {8 Q
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0 l- e. e" h: Y5 n8 B( Z) Y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 C; t- p: r! R9 K9 S
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" N! J0 x" w; J1 W) }# T8 L<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' W+ Z# _/ a2 c
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* n% _# m: G$ [" A6 i7 L<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( J: |8 h* R% J6 R/ Z( M
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 b( l! F4 x* s% G C
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