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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
- q& ]$ @- U" |0 }% z8 I. v[color=red]*泰式米粉汤* [/color]. v, Z+ y. d0 d; o% _

2 y+ A/ E! r6 r  u[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]" f2 N6 Q. u& @

7 ?3 u1 ~2 {, f, k4 Q3 c: d: f[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
0 X# U: E+ k* L& M知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
- z9 L9 B: N! r  \( @' f[color=red][/color]
8 V2 F+ s- N( h* Q! o8 i[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
4 ]: i/ X/ i( e- O" A* C[color=red][/color]
7 `: a: ]' [! w: ~  [0 }[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)& a( t' z/ f% q% |1 @5 y) S
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
2 ~9 ~- L5 V9 W4 B' t再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
& A& G! `) |4 v" f, s  c: F- I( _, I1 i% Q$ O  s, y

5 z& O8 B$ Z, y还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* `# V% t8 S( d) P1 I- R8 b筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
# |7 h' ]; r8 |( k) W" U[/color]
0 K4 d$ N, q+ F( y[color=red][/color]$ r! C& G, n3 M% F* n
[color=red][/color]
& {# x4 }: K* @6 C% ?, v[color=red]
, p, q) E; l7 J" f泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
/ ~, V  U. t/ l[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]& j- w$ A6 `' W! f
[color=red][/color]0 j8 @, A2 }9 |, E& a+ ~4 g
[color=red][/color]. C6 P4 R! m  |: e, G7 m! Y% ~/ c
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
, F+ x6 \4 V1 A& l$ j8 W' w4 M4 Y7 K 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
1 ?9 i% y5 B& K3 v
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/ y0 D& z$ _0 A' D1 j1 d; C- F) O[color=red][/color]/ `% w2 o' f4 ?" e# v
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉/ O) w& v1 |) J* K- }( D$ O7 |
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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