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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]/ O9 r1 u. e9 y6 [% F; ~. G
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! @; i8 a3 U8 ]  I5 h
' a5 ]6 T! R" X0 u0 x
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
8 e. F. t( {* F( q8 T7 H: J& ^, T- x" p3 K
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
9 a: K7 ]* o. X" ^- H知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
2 x: ?7 J/ }% W3 m[color=red][/color]
# J. F: |  G* H. s& _# g[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
. o$ o6 a4 ]4 J7 X: p: [[color=red][/color]  @7 ~3 ?8 p$ U" ~: f: O6 _
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 @5 r; B" w" t. \' l
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) / N" [% c  e2 ]0 c) I7 O. v$ S
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)+ [# [4 H' Z. }4 l' S+ ~, p6 u
/ e' H# C7 u5 P- ?( @5 R
7 n. g8 W2 ~0 c2 K# ~1 O
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...  x9 \7 r) L' ~3 a9 M$ h4 O' Y
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
& z2 |+ W2 Q7 g. Y[/color]# G) A7 g2 \6 s
[color=red][/color]
# g- \3 }! t7 D. B- s+ P[color=red][/color]
( C) p# g+ b; _5 |3 i  I8 O, |, f! c[color=red]
3 y: o3 T% \2 {( c; E泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]. B5 w0 @8 n" J% T+ ?
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]1 V% T) y& I8 b4 K5 D/ @& b8 A
[color=red][/color]
1 e0 T1 _4 ~+ x6 D[color=red][/color], F8 N/ U" v. F. ^
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! N) G, S# Z) F0 \8 X
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ! l) a, B  T0 S: F* p
. C- Q. L3 Q+ f
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* C  i( O. A7 y' ~[color=red][/color]
/ A* X! q$ m5 G, y[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
2 ], _2 ^# \" X# c+ Q; ?, N; k( X5 Y. m. |  q0 n& `6 }2 I
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
0 \# F# m% I: `3 P9 j8 a& c其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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