杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 103269|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑
7 h8 ?; \- h; p1 \3 I. ]) l/ @$ q# J- D8 N' A8 Z8 @7 d/ I  Y5 \
    最佳蔬菜
& F# m6 k: }; Y# j  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳0 F+ w/ J, V- u0 A& x( s8 b% `2 `

6 ~( {# f0 i& ]  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;
  r8 ?$ m# m3 C1 q5 ~1 Q
- V# [2 `& S: @$ A+ v9 r, `5 L& x1 R  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。' v8 e$ [: r' a( n7 k
4 @. k& P; z7 M9 v$ Y/ w
    最佳美容食物& l* i) S0 b$ V, l

' Q; C' T+ f# m7 z" S2 [- D1 ?  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
6 c+ \+ J" X7 {: d. P- L$ \2 j& R9 E% Q0 _) \6 P1 c- ^4 `; a5 R
  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;! I3 t, W0 ?- V& T

# ^2 \" o7 \) v3 `2 |! h4 V  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
% Z  i9 s7 [2 d; |0 s% H
$ h8 ~# e# |' ^- x  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;$ g/ K2 D, \& T4 f( G
3 W1 J/ n& u! w) d% ^
  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;
' r! S: m, G0 x2 H! V3 W; d0 X$ Q; W# J- K8 a1 |
  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;; E+ W: \6 w! ^+ v! \/ z5 i" L5 e

. K8 S% b* t# M+ S" m$ d2 i5 T  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成: @# C/ o  R* l" p% G' k$ }
, ]0 E5 E7 s+ z
    最佳护脑食物:: p# {2 L, |: |6 ~3 C) x/ E* f6 A& h
  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。+ K; `6 }' ~& S) E$ ~
哪些属于“还原食物”呢?
; k( w7 h2 {; h; e; }& g
6 i3 C; D5 e9 H0 k! n- K  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。" s, ?- ^$ J$ A* V, Z$ l

: i* c5 B# Y6 X    最佳护心食品:
1 P& X: t7 Z+ J  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。
% {/ `8 @( T6 o, c3 s) v! D5 O! E& j, H4 O9 z
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
0 U8 k+ ?* B$ b' M2 d# d% W. L7 `- G- X5 t5 v
    最佳纠酸食物:9 K$ u! y9 n, _, s& z( k
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。* j0 `, ?; }& ?& v+ O' Y
( m$ f# T9 Z* I
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
- O7 U: N' ^* i( ]' I& q- r& N
9 @+ \9 N5 C1 m& Z  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。( F: N2 U8 l) c/ K6 m- \) b: I% {# V
5 A3 V9 ?; o2 G* S7 r. `! B
    最佳食品榜(名单)7 T' W7 v/ u" G* ^  U& b- Z6 h
  世界卫生组织公布的最佳食品榜
6 V  J% h+ d9 t! V' K' q$ r* i4 T" O0 A# r
  最佳水果
! W/ \7 X/ m6 y4 r) A& g7 C+ ]$ x# F9 L# b! B
  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。, R+ m- H( `' k7 {
/ y  Y6 ~9 e" R; X+ A# ?
  最佳蔬菜& t3 T' l  S  Q; v

: U* K- F) ?9 W2 B  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。8 c) W0 J, I; b: }. A: r+ x. |

/ G$ O1 u' J5 ?/ J6 R% s3 {  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
* y- w+ z- C" R" ]+ \4 W
! H" I# {# E4 J0 i0 T  最佳护脑食物:3 ^5 J) ?: ~" [) M; {9 z) b
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。5 J' V* }- Y) ]" R& b- s5 q
     最佳食油:( v$ w* E3 e& n8 L
  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。  y0 @) L/ K% b0 J  B+ ?: ~! ?

' H; N( ^' Q$ y! _% `4 h: Y- j1 y% R# p. g" i
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑
, ?( _. U" n* f" H. Q6 [# q  w" Z! }8 L4 b3 x) {0 b
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈0 {/ K, g4 x* `8 _7 Y) z8 m
不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
& [( l0 k# H9 g; {* U野生荠菜倒还是很多的  
! ]. T: B# f- m0 q; ]% g谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-12-30 00:56 , Processed in 0.053735 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表