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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
4 }0 A- Z0 q4 |7 d' C% ?主楼留作编辑菜谱用。8 n  c  r. t, D  q4 n4 s; L
, e0 M4 l; O+ y- n  D3 E
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
- f+ R# j5 R! W, E& E/ h
8 B4 _6 x, {0 I+ P9 z

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。% w, j+ K+ @4 K  }. h( s
7 p0 V2 r) M+ e: F& _3 ~
7.烤牛肉串- D4 e% l' X0 P7 A; @

9 ^' L$ R3 B: Q15.清煮鱼* G2 @- \! i1 d6 I3 S
  G0 G- V+ R5 \6 ?4 E6 i$ P1 V
18.三味鱼
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4 F/ r& `  p" K' ]% ]% `5 U

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。. O1 Q; B$ F9 k& G. h
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
0 W. x  C- q% i! ]3 ]6 R; H9 D血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。( b( ?9 {/ E4 M5 _6 Y
1、血虚体质的食谱
2 J. N6 L# ~* [6 u+ v+ i6 Q当归红茶仗
/ @8 e' t- p- v+ |: A
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。/ {+ Y1 O! [! v' G) h
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
# {/ n- J' i5 S6 B9 l; g! ~+ N功效:补血养血,温暖肠胃。  R, ]) D$ F" m' ~3 K+ |# J
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。+ p8 H3 D6 a; \) R0 X& k* m* y
2、桂圆红茶仗* h! j; J# M3 W1 X& B+ {( d, B% x  Y( q
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
' f* k1 w2 |7 E' \/ @制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
8 V# v: E5 z2 {* _) b" Z功效;补益气血,温暖肠胃。
3 ^4 I  I; W+ a& G/ j应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。. R" }$ f- g, `* I
3、芝麻红枣茶
* k9 ]4 G0 `4 C. L
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
0 F. D8 w- P% Z制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
3 s& x4 w% ?; r功效:补血明目,润肠通使。& @0 ~$ d4 Q9 g' m( U, c; S) [
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。4 ?( H, t3 A; n7 D: u3 g9 q6 C
4、山杠决明子茶# `% r+ Q" w1 F0 N% Z
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
4 g4 A6 ?( y8 Q8 A- b0 u  X* |2 O制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。/ [# \3 P8 i: B0 [* z, y
功效:消食通使,活血明目。+ A, F& j0 Q+ ]- J2 Z6 q' b
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
: I+ ?7 n; C. H, R( _+ T$ `( r% n5、甘乌甘草茶
2 [% W1 h' g. m: N2 i$ w
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。$ E: j% Q: H9 g6 _! d
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
8 t* h( e2 X0 E2 u功效:润肺止咳,朴益精血。
/ v/ O" e1 o% }  @8 ^5 d8 [应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
* d* J2 y1 N- x+ M6 {7 r/ r0 L# F6、葡萄红枣茶
( I; K1 J; C  x, w$ O
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
% z& a" b- ^2 a4 s0 A制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
- ~0 y. Y5 A8 r' C% \5 L功效:益气补血,滋阴养血。
$ q. K% S" z8 s7 k- C8 V  Y应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
& D7 U1 g$ Y8 T+ Q  D) _7、木耳红枣汤
' l' @! i* ]+ j5 O配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
( }8 \, ~2 n8 {" n制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
' x% L( z+ X: }0 A3 V  U  ^$ ^功效:益气补血,滋阴养血。
: L6 p4 U# F6 W' t应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。( l. Q' Q( P- Q3 ~
8、荔枝红枣羹  a) @( m( ~" I! M2 c  q
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。3 Q2 g/ u; J- a  P: ~# Q; R  l
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
6 y. B) `# |3 f, T功效:补益气血,养血安神。
3 b" ]1 Z+ A, |2 m应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。. z' r1 }; a# o& v3 v: {
2 z1 a: [  g5 P" d* ^4 U& B1 m3 C

  L4 }- [8 [* E/ O4 }( h, C' H- y0 J2 {8 x9 S7 t2 y1 r
9 E  }4 V( f0 n" f$ v5 h5 ~. ^5 h

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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