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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
- B* q( e* s- w6 M2 r% l/ c' ]
9 `- Q+ L! e) A" t/ i }敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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: S: O" a5 j3 ^2 K 美食电梯：; g2 g8 M/ P% U; `
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 H/ g6 K# `; {8 B3 u
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" `4 H2 r( w$ m4 F8 q! r( p0 r& t4 M
4 L9 w6 T3 P, u" b. y3 Q6 O2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( z: j: m' Y# B5 c# a
3 U9 J' G4 x7 g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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. j( e/ R) j- o' }$ @# x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
z% X9 ^1 D1 C. [+ E. u5 n, j$ U' B, ~) k) B, Y
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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) S7 u6 U6 d/ Y0 q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi/ o: T) y/ u" c* l
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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3 M4 }+ q+ _- p6 p. Q$ r' L8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; v8 }" u1 T9 Q: }% Z% E3 e
' A% s1 N3 Y. [7 b) [ V1 F9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( ~. T6 b6 [$ j* j2 `
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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- M9 m' [6 ~6 c) O14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong! t) t* V& g2 h# w1 b; l
' M8 }6 N3 ^* m9 i1 j0 \15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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* M2 E, s x0 h4 r# q R16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 c& G, x' j# v, P9 p
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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: h; e: X9 x( `) X, Y) }4 G# X18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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1 J7 g1 O( O2 W& }' |. T5 Z5 H20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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' @0 C4 |8 K+ _/ h5 N- M: V21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* H8 ^9 V) b1 Z( f4 e6 Y
& x3 M* J# R$ K5 W4 l1 Y
22. 酸辣汤——咪咪龙
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9 \$ ^5 t; ~. o9 f: W% |0 V23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong2 ]3 _/ j, L! B2 A' }6 y0 M
P, l3 ?0 Q# F6 J) A2 i& f
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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5 f7 E2 J# e. A$ q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 G1 ~: t1 L5 b
" j2 f2 @0 \# ^5 C a* t% y26. 改良版玉带千张——happysongsong
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* i- s$ ~ D! ^; Q27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* \' q: Z f( G9 K
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 S/ _, D' O( f3 w; ~8 \
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ F7 h# r2 E1 @9 _# d
* u* {2 K. k5 T7 o2 a' _34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ ?' d+ k- b$ E6 K
8 f! P7 q: c6 v* N8 r- \+ j35. 菠萝焖鱼腩——网球
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2 B! V, F% f+ Q/ i' c36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ i! @' ]0 U% b6 y
, j4 J* C8 s: S5 k/ c/ K& A- H39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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& o6 z J1 p: z4 D2 ]41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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- q) m- w5 @! Z8 S42. 茶叶蛋——Happysongsong
8 G& K% O2 A6 _: X" ?" _# c
$ l E( p K0 u& h" H43. 佛手京白——网球* p9 v# `3 Y( _$ W3 l1 p: I
! b3 c$ Z) f; a44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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7 u' e) K* t$ R8 G/ ^0 Z( ~3 I6 F4 o46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* x, s9 N$ Y# U9 k
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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/ h. q. L i/ B5 q7 w" F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 _/ g" [8 t, l& n
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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9 ~% g+ l. n" X# u r k50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413- i: l, q; }" a- _, d6 z# S( [3 m6 |
/ s1 Q$ i* ~. G7 F3 Z- p51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 O( N0 O' I, T
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong" v! f: n9 @3 R
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ \- p4 ?# N" l9 R0 W* b3 O) c55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 c s5 ~5 A2 y9 D9 ^; c
% x8 |/ k( h# P" X/ L# ]% V V56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 [" z8 I4 |" Y( x9 p( b9 c
4 Y; m( B- x% L58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) n( R# e$ Y4 I5 u
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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$ W; z) Z+ c5 ]7 E, T5 H9 M60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ Y8 y' r1 q% A: L, G
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63. 酱鸭——Jane_xyp1 Q# ~- H6 H- v, R0 O1 ]
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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& F# X% m4 i5 }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 g3 U. S8 A6 Y( `1 g
! F0 c8 y4 M. r' f5 n67. 糖醋排骨——xxiuzi
" F' \1 X: {- K$ U+ C
, Q# v. E( ?9 o6 t0 }) ]68. 凉拌椰菜——网球, d; C i8 g. Q3 D q$ |
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl! G) d6 v8 k: s8 I" o' E5 r5 b, V
' w5 e8 b# K; \1 f) u1 i71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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" T' o6 V/ v" a6 w72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ l5 A) Z1 q" [0 e
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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2 J6 ]! Z( c& m* g1 [74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 q* i0 |( w6 C
7 e- X# v8 @9 N! q( ?1 o75. 川式回锅肉——lily_zl* R- |# q) Q$ K; Y3 J
0 D6 u, A; @4 n3 m% k76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 W7 e2 z$ o& y+ G/ b H
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! D* L0 E( i' Q9 u7 c3 e9 `* S2 c8 H78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 |2 f) M3 i L) c% v# ^: g) D
- q. t- Y ^) s1 M79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 [" ^) O0 W! y, U; @. m* l
: ^# Y& f$ e: K81. 糯米藕——遁世的野草. c0 w* U8 I/ {0 j' X
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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8 E6 A9 c# y3 i3 T/ m! _* C' m84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% U7 n% Y# g: Q7 W- N# c2 v0 k
3 m# i6 d6 A' w; p0 N `5 ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 ^, m/ o A' D
* O, k/ B0 o( i5 E' L- g86. 芙蓉乱——vichida
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9 R4 a! D8 {2 `# Y( f87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ }% D3 p3 m( G. r9 K
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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! u3 Q, u# W6 ?" |$ F. y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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) Q- p# R0 N0 j% e90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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: ^& a9 N" Y: U6 ?" Z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 b5 h& r+ }5 A7 D7 x
m5 ]' V! x' t: }! w3 x' v92.芙蓉醉——xxiuzi
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4 Q2 u7 c8 x( Z; _ Y8 i3 {# q, M93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 U! r% {) y& _0 X, Z# w, m: i
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 c& C4 b: d% ?# Y/ B4 M' C3 w
. L" @! [2 E7 m/ I: d95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& W$ Z0 h3 n- j9 ^0 z5 r
2 u7 j$ K; Z3 Y* ~$ `& O) V96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' b! z) t \, s' V' ?3 O& ~" T- A
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: ]+ A, R& Y0 ^4 o0 ^! \& q
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 F: }: e& s/ U
1 d/ i0 p/ Z3 ^# C3 g" r( t \" U: b100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 { a$ R+ [* |8 ]: e
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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* m: }+ I" i3 G9 j104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 N! S( Y* @) p* ^+ P; F
& C: ~7 { {: k5 ]105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, S1 ?5 {$ M& x3 Q
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ W! F9 \2 @0 n5 e, v* W
3 Z& T) T( f! C/ M# b108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
k/ M& d0 o' H# B6 m5 f R
" m+ P9 G2 q% `" k# |( Y* [) W111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
6 K$ ?3 A3 J, _$ r# _
, d$ j+ M( y$ f" t7 ]112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! G. B" b* h7 |8 M% N
6 E& I& A* I9 l2 ~0 ~113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ W( i+ J6 |. z b/ D6 m114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球1 l V/ P2 `8 L" s
7 x3 r$ w5 ?( u- f+ h$ q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# h4 S, H0 } U6 e1 s
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) R5 T8 ?7 T; U& _* H
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 |' G2 U4 X- c. a# w/ P4 k0 [( i
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, j! _. @- Y; T( I) r' v( y
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ w3 S5 t: R: Z* J1 ?
6 D* w0 v) w% P' J, x' w4 ^6 r122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: Y0 _/ ?1 T$ E$ W/ j' [
9 C7 l5 h U9 j+ V123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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" N# D* S3 J" y! E7 H* o v1 t; v124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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