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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; _- M! a/ b+ m7 K
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 A, @+ R4 D& L& H9 ^8 k3 ^
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/ {9 [8 H" n4 Z$ D1 H) v& J0 D* V6 e' [1 q1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi. l" i9 N! S; q) |- I, P& z; V; m
% P! E9 G1 L( v4 k/ ]3 f, |2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影/ U5 c$ b; R9 [; C+ u- R3 I
) Z" {( P( |3 o: N3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, U J; X4 j' \ n4 Y7 B: a5 O
- g* y+ t6 Q* f4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
- I& D) x- O1 h5 Q, }: M' N6 N5 {
, d5 v( i, ?* `+ H- b/ C6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& a8 Y. B$ q Q
" V: k5 q4 u3 G& c* [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 c- g) ~' B$ b
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# s! D% G9 T# ^8 D1 x: Y
, @+ T* D4 n2 i. w11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 A( I: H2 _# X. w' G
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12. 苦瓜酿 —— 网球$ f: q s; a U2 I4 N; l% _
' Z k! I* X9 G- @; E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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" Q2 K! @+ F$ H6 x9 e15. 蚂蚁上树——nancy200504137 n' l0 W+ u3 `6 x2 {% E/ E
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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. }- |. t" }2 o6 ~4 n17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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2 y& S- M2 ^( h @' }! E; C- q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 O- z. P$ J5 c( @/ `0 O
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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/ r7 G1 l6 @8 t: b, Y7 m22. 酸辣汤——咪咪龙
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8 Y# S4 \! p% R23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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% v; z! T- M( N* e24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. I% n& `8 w$ V0 S5 E8 [
+ l& c3 a: T4 d0 G25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
& q- `1 Z0 Q- h# l# Y) N3 S' p( J3 F9 y9 P% W8 |" t
26. 改良版玉带千张——happysongsong, t0 v5 a9 w0 [% Z) l
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
( g4 G {3 e0 g [( Y! [3 |1 e9 @% Q; o* @' w. C
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# J w; O7 B! s3 _
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 J- F) b# I7 ~$ u0 w0 m
h/ e, U2 L* D30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 N. P# ^: I0 c4 [0 I" \ L
! h* d6 r& l" d8 H: J31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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" Y% |2 e2 c8 P+ D- I4 h! ^32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 f z9 r$ _4 z% w& R
4 u* K" h* t/ i, n- Z33. 香炸芋丝裹肉末——网球" f x' {2 m/ j
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 d( q% D8 V0 Q$ K* K
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35. 菠萝焖鱼腩——网球( D0 { X! V; T+ O8 }, x
; { Q2 i% h% z& j36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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! {' f M- t- V. z; l! K37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ ^3 T2 N% J" ^, F0 r0 X- x- g
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 ]2 N' T1 m+ i0 v
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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2 ^: K) ~4 I, [+ M. T, V41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" D* V2 y+ n5 p! |
2 c5 [% K! Z% n* f N& c( a5 x2 ]* b42. 茶叶蛋——Happysongsong
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" K: K0 r7 g+ F" t/ z! x43. 佛手京白——网球
) l+ n) G9 T" w U% b9 Y% Q$ u/ E! j3 F4 Q3 q! p5 H- Z
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ ]6 I0 F+ v) O
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球7 \+ z0 X E2 ^: N7 f6 m
' L G5 U; O5 c. `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! c! d" g6 {" L/ j& d" l9 @0 C
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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2 g3 B3 W+ P; k49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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* s9 y( ? y4 v51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong6 [( L- r7 r9 H4 }; l/ o
7 p5 E; k; K9 a1 G7 C; f54. 干煸豆角——Happysongsong
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; v/ }1 K* p; F8 b+ a8 V55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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2 P5 F0 V j2 s5 Y; c8 J3 N$ {56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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! J. \9 t F9 i+ M8 R8 u, C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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% Q3 X. ~% k$ R4 b4 _, |2 W59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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+ ?4 i$ {/ U+ W! b1 m& q5 V: c60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
) `- k# D# l8 a* G8 ?1 u0 }4 Z: N# o/ [3 n$ x4 v% A C4 G
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, f; {3 P& k3 o5 d) g! O
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl b9 X7 e! B& u4 ?1 B. Y4 `( t
2 z+ ~ c" F0 C5 I5 J; C, c
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
6 x" Z; I8 @" y! R+ A2 j; l. G8 L% |7 n6 d5 M N4 N
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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7 e$ u. ?1 M9 h# w67. 糖醋排骨——xxiuzi
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' O6 c( W q6 v68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, t8 G9 V9 W z" C3 L4 L
. K8 l3 R3 y3 o8 M) b& A70. 五彩鸡丁——lily_zl' v+ q" S" Z2 [1 Y p
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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7 n' U3 E. L8 N2 w0 _0 ?# D5 P72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 g- m! P8 N" D" _7 d) v
8 z8 z" U9 g3 O6 w0 P4 y+ z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# {9 h! k0 e( O. [8 h
% d( F" q5 o! F6 v( n74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, P: U/ O& J* S5 Y+ W+ i* P
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75. 川式回锅肉——lily_zl9 G8 Y0 w$ S' x3 j- }: k) y5 g
) H7 g* F A% r8 l3 s7 Z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl7 {3 m" f' ]( {3 S5 ]% ~/ y0 ~+ X
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 k# t, j% p, F7 Q# |' o
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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; A# a* r7 E a* G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草- Z$ |( q$ T' X1 P5 |: f
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 g7 G; D: ^' ?/ }
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! Y" _1 n" ?- e
+ L, A/ |. ?# w& g4 x8 i. [ M3 J84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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5 T! |( h2 a4 k) K- V86. 芙蓉乱——vichida+ O q' o, w+ q# Q- G m
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ w; |1 [6 A+ g0 k4 a2 l0 N
' P8 v4 ~2 q' _) ~8 @5 V: [; }
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 C: o& o" V' R1 h K( y# y
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl) w+ c! ] ]( m7 J
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92.芙蓉醉——xxiuzi4 u! M0 p0 e3 C8 N( {
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 ^1 q I) @' E( y9 C8 t+ Z
6 G% J5 P! g7 A4 U' w94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 I# v" R6 O$ p
! x/ d+ j m, O0 U/ g2 o95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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5 [# ^/ i/ a! U, Q" [0 B5 b96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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8 n, K9 Q6 _ E. z" X: C2 J0 |97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. U* Y, ^& }. @, w0 P" c( S2 u% e
. t* }3 P7 i- W! `7 L+ |, v4 [98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 G- U" f! R* p) `; G; y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, c; `! E) A6 Y) ?8 e, m$ Q
7 C3 ^( |* }' W100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, H% A, d' B; y1 W" y3 U9 s, N- B
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 {1 s+ ?$ E) e5 f5 Y2 ~1 X- m/ V
3 T* c d1 Z8 ^/ j, e4 Z* J9 j6 b103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* R% i) d+ s! M
. z8 e8 H' `3 e& Y3 W104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 `) w' [% G2 D, o1 M4 J
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 S- \8 }5 k# Y; ]
/ }' e" W$ [$ {% Y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 g; D% b' X" c4 t7 ?0 h+ r
3 [" F; Z4 V+ _2 f2 Q# h109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
2 c( T j% j+ e. f: t9 u3 o6 h! o3 A2 `7 o% v& ^1 \4 f
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 R& j# {' ]8 d7 r' T$ f
6 |4 K/ d6 Q6 a9 }111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 r2 ~$ l9 r* J! n
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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; s* n- O0 P T3 S. P# L! e$ q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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2 e6 |7 V7 e2 ~" |2 t- _117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 ~9 F/ g+ q; F: k. b
4 M, H* Z8 i$ w X118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 c$ `, k O0 a0 R# U
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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8 O3 ~, j7 M7 o7 t6 }8 \120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ X9 q+ _0 k( Z
1 U4 M; L0 O) l& S& \8 d121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 ?7 M0 h; D, i! w# |
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ B4 [* ]" Z/ x6 q. |. S( g7 H
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ M5 E* H$ W! K
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. J# a) J" |+ {" b9 A
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发表于 2009-6-20 21:47
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