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588# xxiuzi ' x6 H) u* [0 D: k( ^. P 1 M) K: i4 N6 o# w" B: \6 g+ f; w 我尝试过煮饭时加一把薏米仁,味道也不错哦~~~. |* X8 `7 H6 d joy.xq 发表于 2009-8-27 00:16
588# xxiuzi X/ n' j8 }8 ], w% o/ ]! f! s J# e 2 q2 M6 Q! n0 O$ q5 o我尝试过煮饭时加一把薏米仁,味道也不错哦~~~ f9 L" e7 u2 W4 C. T( K9 Ejoy.xq 发表于 2009-8-27 00:16
听说薏米功效非常好,不过那里有卖的?$ G. P6 Z) B, I9 d plum_lj 发表于 2009-8-27 12:22
醉鸭的做法前面已有,手撕鸡的做法:1把鸡整个蒸熟,放到冰水浸泡一下,这样可以让肉更结实有弹性,这个方法也可用于凉拌辣凤爪。如果是凉拌蔬菜,那么菜会更透明晶莹。2:用手把鸡撕成小条放在碟里。3;把生抽. ...9 ~0 t: C. r# E3 F$ A; k* ] O 网球 发表于 2009-8-25 20:41
美味佳肴好多,现在献丑家常炒面。可以作主食,也可以作一道菜。 3 c/ z' E; n+ V6 ?9 i主料:面条(最好是湿面,我不太用挂面来做炒面。市场里现做的或超市里诸如日式的“生拉面”都可以) I @) w4 i1 W6 E辅料:培根(或火腿肠),新鲜香菇,青菜(这 ...$ }6 [2 ^: ]! z3 h2 h& I lily_zl 发表于 2009-8-20 13:56
做米饭时,撒一把蒸熟的玉米粒,米饭会很香甜,尤其是现在的玉米大多是甜玉米。1 s# k* G. T" [$ r3 `, ]2 S+ ` ; c* z* c, f' R/ {7 w8 c( l; \可以将蒸熟的玉米粒掰下来,速冻至冰箱,做米饭的时候撒一把,简单而让单一口感的米饭也“生动”起来。以此类推:可以在做米饭时加 ...! E. A* J! X) B$ a" m K+ G$ M1 K xxiuzi 发表于 2009-8-26 09:39
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