【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

- ]2 Y: G, y2 k% j+ I( E照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

# d3 a7 O4 F% [) l! o栀子花开
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2 N  o" d! h' p& j5 H栀子花开
$ v. l/ d& A3 a0 Dso beautiful so white。。。。。。。
/ w1 r. o+ `0 T* D院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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  Q# w% k, M$ F6 p0 C% P% v长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

1 Y* j1 v5 G$ Y; F那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
$ r( j& G! \: a$ W; N0 k4 q( r
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. C8 S5 ~/ P4 V7 Q偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

1 |" E0 A9 C, r  l8 p+ k
. J0 c9 f" O* r' n% [5 \额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
6 v8 \/ `1 \: v; z1 t  Z
& A' Y' M; N  g2 }) W& R4 c泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
6 y4 D0 M) c' R* S2 O; H
2 G  P' p$ {" Q3 Y9 @; X* n另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

, i9 [0 i3 s% B) m慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
4 @2 r; i% ?4 \; r% c* T: F7 ejoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

2 X- @$ f; h7 ]) a" E' @
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。